Que pensez vous de manger des glaces maison cet été ? Miam… Faire ses glaces soi-même avec les parfums que l’on désire c’est possible avec une sorbetiere. Pour moins de 40€, vous pourrez devenir votre propre glacier et inventer des nouvelles recettes de glaces.
Et voici une délicieuse recette de glace à la pastèque trouvée sur http://www.glaces.org :
Ingrédients :
- 1/4 de pastèque
- 200 grammes de sucre
- un jus de citron
Mixer tout dans un blender et turbinez dans votre sorbetière. Au bout de 40 minutes, il ne vous restera plus qu’à déguster votre glace maison à la pastèque.
Votre Maman n’aime que les plats faits maison! L’industriel non merci ! Saviez-vous qu’il est d’ores et déjà possible de faire ses propres glaces et sorbets ? Froid Devant, voici la sorbetière !Une bonne idée pour la fête des mères, non ? Et parmi tant de choix, nous vous présentons aujourd’hui la sorbetière Brandt du moment: celle qui emprunte sa couleur à celle de la mandarine! Grâce à elle, rien de plus simple pour faire ses glaces! Avec sa capacité 1.6litres, il suffit de 30 min de préparation et puis direction congélateur pour la nuit!
Si votre budget vous le permet, il existe aussi la turbine à glace! C’est l’appareil sophistiqué du moment, que l’on peut identifier à une sorbetière professionnelle.
Et pour les heureux propriétaires ou futurs acquéreurs, voici une idée de recette sorbetière tirée de isaveurs.com:
- Blanchissez 85g de sucre avec 4 jaunes d’œuf jusqu’au ruban.
- Faites bouillir 35cl de lait entier puis délayez-y la préparation avec 5cl de crème fleurette. Laissez cuire à feu doux jusqu’à la nappe. (84°C) Chinoisez, faites refroidir rapidement.
- Puis pilez 65g de noix de coco râpés, mélangez-la avec 4,5 cuillères à café de Lait de Noix de Coco
- Incorporez à la crème puis turbinez. Conservez au congélateur